این مافین را میتوانید در مایکروفر درست کنید
تاریخ انتشار: ۲۸ خرداد ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۸۰۱۰۳۹۹
همشهری آنلاین: درحالیکه با همین شکل و شمایل میشود مافینهای مختلفی درست کرد که نهتنها جزء شیرینیها و کیکها نیستند بلکه غذای کامل و خوشمزهای برای پیکنیک یا بینراه سفر اعضای خانواده خواهند بود. این مافین را نیمساعت در مایکروفر بپزید.
مواد لازم برای ۱۲ عدد مافین۳۰۰ گرم آرد
۲ قس بیکینگ پودر
۸۰ گرم کره نرم شده
۱۳۰ گرم کوکتل ریز خرد شده
۱۸۵ گرم پنیر بوتوکیزه (رنده شده)
یک عدد تخممرغ
یک لیوان شیر
یک عدد قرص عصاره مرغ (با دست پودر کنید)
۲ /۱ ق س پودر فلفل پاپریکا
۱۲ عدد قالب مافین یا کپسولهای کاغذی مخصوص مافین در سایزهای متوسط
به مقدار لازم روغن مایع
۱.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
۲. آرد، بیکینگپودر، پودر قرص عصاره مرغ و نیمی از پودر پاپریکا را در کاسهای بریزید و بعد از اضافه کردن کره به آن، مواد را با دست خوب مخلوط کنید.
۳. کوکتل، پنیر، شیر و تخممرغ را به مواد داخل ظرف بیفزایید و با دست مخلوط کنید. داخل قالبهای مافین را چرب کرده. سپس مواد را با قاشق در قالب مخصوص مافین بریزید و روی هر کدام از آنها را مقداری پودر پاپریکا بپاشید.
۴. بعد از گرم شدن دستگاه، قالبها را به مدت ۲۰ دقیقه با سیستم ترکیب مایکروفر با قدرت ۲۰ درصد و کانوکشن (۱۸۰ درجه سانتیگراد) روی سهپایه فلزی کوتاه مایکروفر قرار داده و بدون درپوش تا زمانی که روی آنها طلایی شود، حرارت دهید.
یهجوردیگهبه جای قالبهای مافین از کپسولهای کاغذی مخصوص مافین هم میتوانید استفاده کنید فقط یادتان با شد اگر از کپسولهای کاغذی استفاده میکنید نیازی به چرب کردن آنها نیست.
اگر مایکروفر شما سیستم کانوکشن ندارد، ابتدا دستگاه را خالی با سیستم گریل ده دقیقه گرم کنید. سپس با سیستم ترکیب مایکروفر و گریل با همان پایینترین قدرت ۲۰ درصد و به مدت ۱۸ تا ۲۰ دقیقه و این بار روی سهپایه بلند فلزی (بدون درپوش) حرارت دهید.
به جای کوکتل از کالباس و به جای پنیر بوتوکیزه از پنیر چدار هم میتوانید استفاده کنید.
کد خبر 767620 منبع: همشهری آنلاین برچسبها آشپزی توصیهها و آداب آشپزی - دستور پختمنبع: همشهری آنلاین
کلیدواژه: آشپزی دستور پخت
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.hamshahrionline.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «همشهری آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۸۰۱۰۳۹۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
موانع فرزندآوری باید رفع شود
به گزارش گروه فرهنگ و جامعه خبرگزاری علم و فناوری آنا، وحید شمسایی سرمربی کنونی تیم فوتسال ایران و بازیگر سابق فوتسال درباره بحث جوانی جمعیت با تأکید بر تهدیدات میانسالی در کشور گفت: این تهدید از خیلی سالهای پیش شروع شده منتها ما آن را جدی نگرفتیم.
وی با اشاره به اینکه بیش ازبیست سال پیش این صحبتها را میشنیده، اما کسی جدی نمیگرفته است، گفت: حال این امر تبدیل به یک خطر شده که باید برایش خیلی فکر شود که البته عوامل زیادی هم باعث و بانی آن هستند. شمسایی با ابراز تأسف نسبت به کسانی که الان در دور و اطراف هر کداممان میبینیم که علاقه به تشکیل خانواده و فرزندآوری ندارند، گفت: یک بعد قضیه مالی و اقتصادی است که باید برای زوجهای جوان و جوانان در شرف ازدواج حل شود تا انها مسیر درست زندگی خود را پیدا کنند. من همیشه یک مثال فوتبالی میزنم آن هم این است که شما ۵۰ سال نمیتوانید یک تیم ملی را با همان اعضا نگه دارید
بنابراین ما نیاز به تیم نوجوانان، امید، جوان و بزرگسال داریم و اینها مدام باید در این چرخه تغییر کنند. وی با اشاره به اینکه با حرف نمیتوان کاری از پیش برد نیاز به عمل در جامعه داریم، گفت: بچه که بودم خاطرم است که مرا به ورزشگاه میبردند و میگفتند یک وقت حرف بدی نزنی، بچهها بشنوند و یاد بگیرند هنوز این حرف در گوشم است، ما نیاز به قشر کودک و نوجوان همه جا داریم.
شمسایی با اشاره به اینکه خیلی افراد متولی هم هستند که سمت تشکیل خانواده و فرزندآوری نمیروند، گفت: درست است که این قاعده همه جا وجود ندارد که به خاطر شرایط مالی فرزندآوری کم شده است، من خیلی دوستانم هم هستند که تمایل به ازدواج و فرزند با وجود عدم مشکل مالی ندارند، اما برای آن قشری که نیاز مالی دارند دولت میبایست کاری بکند و موانع را از سر راه بردارد. با این حال من هر حرفی بزنم کارشناس نیستم و مسئولین در این زمینه اشراف دارند و باید شرایط را بررسی کنند ما تنها از کنار گود میتوانیم حرفی بزنیم.
انتهای پیام/